La cadena de carne bovina / Maria José Rey 

Público ISBD Título : La cadena de carne bovina : Uruguay en la reciente globalización productiva Tipo de documento: texto impreso Autores: Maria José Rey, Autor Editorial: Montevideo : UDELAR Fecha de publicación: 2024 Colección: Biblioteca Plural Número de páginas: 244 p ISBN/ISSN/DL: 978-9974-0-2218-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2] Agroindustria [UNESCO_V2] Carne [UNESCO_V2] Industria alimentaria [UNESCO_V2] Producción agrícola [UNESCO_V2] Producto agrícola Palabras clave: CARNE BOVINA  INDUSTRIA DE LA CARNE  INDUSTRIA AGROPECUARIA  SECTOR AGROPECUARIO  PRODUCION ANIMAL  INDUSTRIA AGROALIMENTARIA  CADENAS GLOBALES DE VALOR  MERCADO CARNICO INTERNACIONAL  INDUSTRIA FRIGORÍFICA  POLÍTICAS SANITARIAS  TRAZABILIDAD  COMERCIO Clasificación: 338.1 REYc Nota de contenido: Cadenas globales de valor, bienes agroalimentarios y mercado cárnico internacional. La inserción externa. La fase industrial. La fase primaria. Relacionamiento entre ganaderos e industriales. El papel del Estado y las políticas públicas. Link: https://biblio.claeh.edu.uy/pmbClaeh/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30 La cadena de carne bovina : Uruguay en la reciente globalización productiva [texto impreso] / Maria José Rey, Autor . - Montevideo : UDELAR, 2024 . - 244 p. - (Biblioteca Plural) . ISBN : 978-9974-0-2218-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2] Agroindustria [UNESCO_V2] Carne [UNESCO_V2] Industria alimentaria [UNESCO_V2] Producción agrícola [UNESCO_V2] Producto agrícola Palabras clave: CARNE BOVINA  INDUSTRIA DE LA CARNE  INDUSTRIA AGROPECUARIA  SECTOR AGROPECUARIO  PRODUCION ANIMAL  INDUSTRIA AGROALIMENTARIA  CADENAS GLOBALES DE VALOR  MERCADO CARNICO INTERNACIONAL  INDUSTRIA FRIGORÍFICA  POLÍTICAS SANITARIAS  TRAZABILIDAD  COMERCIO Clasificación: 338.1 REYc Nota de contenido: Cadenas globales de valor, bienes agroalimentarios y mercado cárnico internacional. La inserción externa. La fase industrial. La fase primaria. Relacionamiento entre ganaderos e industriales. El papel del Estado y las políticas públicas. Link: https://biblio.claeh.edu.uy/pmbClaeh/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30

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Competitividad y Mercosur / Luis Plouvier

Público ISBD Título : Competitividad y Mercosur Tipo de documento: texto impreso Autores: Luis Plouvier, Autor ; Carlos Mermot, Autor ; Carlos Garrammon, Autor ; Heber Freiria, Autor ; Carlos Paolino, Autor ; Luis Porto, Autor ; José Manuel Quijano, Autor Editorial: Montevideo : Trilce Fecha de publicación: 1992 Número de páginas: 178 p ISBN/ISSN/DL: 9974-32-033-x Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2] Agroindustria [UNESCO_V2] Argentina [UNESCO_V2] Cultivos Palabras clave: MERCOSUR  COMPETITIVIDAD  TRIGO  CEBADA  INTEGRACION REGIONAL  CULTIVOS DE GRANOS  CULTIVOS OLEAGINOSOS Clasificación: 382.918 FESc Nota de contenido: Competitividad y perspectivas del trigo y la cebada en el Mercosur / Luis E. Plouvier. -- Competitividad y perspectivas del girasol, soja y maíz en el Mercosur / Carlos Mermot. -- Situación y perspectivas de la producción de granos en la República Argentina / Carlos J. Garramón. -- Mercosur. El árido camino hacia la integración / Heber Freiría. -- Dinámica de la agroindustria uruguaya : análisis de casos contrastantes / Carlos Paolino. -- Economía industrial e integración / Luis Porto. -- La integración en una nueva etapa / José Manuel Quijano. Link: https://biblio.claeh.edu.uy/pmbClaeh/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24 Competitividad y Mercosur [texto impreso] / Luis Plouvier, Autor ; Carlos Mermot, Autor ; Carlos Garrammon, Autor ; Heber Freiria, Autor ; Carlos Paolino, Autor ; Luis Porto, Autor ; José Manuel Quijano, Autor . - Montevideo : Trilce, 1992 . - 178 p. ISSN : 9974-32-033-x Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2] Agroindustria [UNESCO_V2] Argentina [UNESCO_V2] Cultivos Palabras clave: MERCOSUR  COMPETITIVIDAD  TRIGO  CEBADA  INTEGRACION REGIONAL  CULTIVOS DE GRANOS  CULTIVOS OLEAGINOSOS Clasificación: 382.918 FESc Nota de contenido: Competitividad y perspectivas del trigo y la cebada en el Mercosur / Luis E. Plouvier. -- Competitividad y perspectivas del girasol, soja y maíz en el Mercosur / Carlos Mermot. -- Situación y perspectivas de la producción de granos en la República Argentina / Carlos J. Garramón. -- Mercosur. El árido camino hacia la integración / Heber Freiría. -- Dinámica de la agroindustria uruguaya : análisis de casos contrastantes / Carlos Paolino. -- Economía industrial e integración / Luis Porto. -- La integración en una nueva etapa / José Manuel Quijano. Link: https://biblio.claeh.edu.uy/pmbClaeh/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24

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El agro uruguayo: pasado y futuro / José María Alonso

Público ISBD Título : El agro uruguayo: pasado y futuro Tipo de documento: texto impreso Autores: José María Alonso, Autor Editorial: Montevideo : Ediciones de la Banda Oriental Fecha de publicación: 1984 Colección: Temas del Siglo XX num. 25 Número de páginas: 105 p Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2] Agricultura [UNESCO_V2] Agroindustria [UNESCO_V2] Uruguay Palabras clave: SECTOR AGROPECUARIO  POLITICA AGRICOLA  GANADERIA Clasificación: 338.1 ALOa Nota de contenido: I. Introducción -- II. La evolución de la agricultura uruguaya: una perspectiva histórica -- La conformación del país y el papel de la actividad agropecuaria -- El estancamiento a largo plazo del sector agropecuario (1930...) -- Las características esenciales de la evolución histórica del sector agropecuario -- III. Un propuesta alternativa -- Consideraciones preliminares -- Lineamientos de una propuesta alternativa -- Anexos Link: https://biblio.claeh.edu.uy/pmbClaeh/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15 El agro uruguayo: pasado y futuro [texto impreso] / José María Alonso, Autor . - Montevideo : Ediciones de la Banda Oriental, 1984 . - 105 p. - (Temas del Siglo XX; 25) . Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2] Agricultura [UNESCO_V2] Agroindustria [UNESCO_V2] Uruguay Palabras clave: SECTOR AGROPECUARIO  POLITICA AGRICOLA  GANADERIA Clasificación: 338.1 ALOa Nota de contenido: I. Introducción -- II. La evolución de la agricultura uruguaya: una perspectiva histórica -- La conformación del país y el papel de la actividad agropecuaria -- El estancamiento a largo plazo del sector agropecuario (1930...) -- Las características esenciales de la evolución histórica del sector agropecuario -- III. Un propuesta alternativa -- Consideraciones preliminares -- Lineamientos de una propuesta alternativa -- Anexos Link: https://biblio.claeh.edu.uy/pmbClaeh/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15

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El complejo triguero en Uruguay / Carlos Peixoto

Público ISBD Título : El complejo triguero en Uruguay : su viabilidad en un modelo de apertura Tipo de documento: texto impreso Autores: Carlos Peixoto, Autor Editorial: Montevideo : CINVE Fecha de publicación: 1982 Colección: Serie Estudios num. 20 Número de páginas: 232 p Nota general: El presente trabajo forma parte de una investigación sobre "el papel de la agricultura en la apertura de la economía uruguaya" que coordina Celia Barbato de Silva en el Centro de Investigaciones Económicas (Cinve - Uruguay). El apartado "tipificación de las exportaciones trigueras del litoral oeste" fue elaborado por Miguel Galmés. Nelson de Mello colaboró con la información cuantitativa. Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2] 6.40 Industria [UNESCO_V2] Agricultura [UNESCO_V2] Agroindustria [UNESCO_V2] Cultivo [UNESCO_V2] Producción [UNESCO_V2] Producción agrícola [UNESCO_V2] Uruguay Palabras clave: TRIGO Clasificación: 633.11 PEIc Nota de contenido: Introducción -- Características de la producción de trigo en el Uruguay -- Caracterización de las explotaciones productoras de trigo -- Caracterización de la fase de comercialización -- La industria molinera en Uruguay -- Conclusiones generales -- Anexo estadístico. Link: https://biblio.claeh.edu.uy/pmbClaeh/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30 El complejo triguero en Uruguay : su viabilidad en un modelo de apertura [texto impreso] / Carlos Peixoto, Autor . - Montevideo : CINVE, 1982 . - 232 p. - (Serie Estudios; 20) . El presente trabajo forma parte de una investigación sobre "el papel de la agricultura en la apertura de la economía uruguaya" que coordina Celia Barbato de Silva en el Centro de Investigaciones Económicas (Cinve - Uruguay). El apartado "tipificación de las exportaciones trigueras del litoral oeste" fue elaborado por Miguel Galmés. Nelson de Mello colaboró con la información cuantitativa. Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2] 6.40 Industria [UNESCO_V2] Agricultura [UNESCO_V2] Agroindustria [UNESCO_V2] Cultivo [UNESCO_V2] Producción [UNESCO_V2] Producción agrícola [UNESCO_V2] Uruguay Palabras clave: TRIGO Clasificación: 633.11 PEIc Nota de contenido: Introducción -- Características de la producción de trigo en el Uruguay -- Caracterización de las explotaciones productoras de trigo -- Caracterización de la fase de comercialización -- La industria molinera en Uruguay -- Conclusiones generales -- Anexo estadístico. Link: https://biblio.claeh.edu.uy/pmbClaeh/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30

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El problema tecnológico en el Uruguay actual. Estudio de casos / Luis Macadar

Público ISBD Título : El problema tecnológico en el Uruguay actual. Estudio de casos Tipo de documento: texto impreso Autores: Luis Macadar ; Luis Eduardo González ; Celia Barbato ; José María Alonso ; Carlos Perez Arrarte Editorial: Montevideo : Ediciones de la Banda Oriental Fecha de publicación: 1981 Número de páginas: 446 p Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2] 6.40 Industria [UNESCO_V2] Agroindustria [UNESCO_V2] Cambio tecnológico [UNESCO_V2] Uruguay Palabras clave: INDUSTRIA DEL CUERO  INDUSTRIA GRÁFICA  GANADERÍA  CINVE  CIESU Clasificación: 303.483 MACc Link: https://biblio.claeh.edu.uy/pmbClaeh/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61 El problema tecnológico en el Uruguay actual. Estudio de casos [texto impreso] / Luis Macadar ; Luis Eduardo González ; Celia Barbato ; José María Alonso ; Carlos Perez Arrarte . - Montevideo : Ediciones de la Banda Oriental, 1981 . - 446 p. Idioma : Español (spa) Clasificación: [UNESCO_V2] 6.40 Industria [UNESCO_V2] Agroindustria [UNESCO_V2] Cambio tecnológico [UNESCO_V2] Uruguay Palabras clave: INDUSTRIA DEL CUERO  INDUSTRIA GRÁFICA  GANADERÍA  CINVE  CIESU Clasificación: 303.483 MACc Link: https://biblio.claeh.edu.uy/pmbClaeh/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61

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La granja nacional: ¿Reactivación o transformación? / Aelita Moreira

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Interpretación del Uruguay rural : extracto del estudio Situación económica y social del Uruguay rural / CLAEH

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Nuevos y no tanto: los actores sociales para la modernización del agro uruguayo / Diego Piñeiro

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Relaciones agricultura-industria. Dinámica y tendencias / Guillermo Scarlato

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Situación económica y social del Uruguay rural / CLAEH

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Situación económica y social del Uruguay rural, A-B. Interpretaciones y recomendaciones / CLAEH

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Situación económica y social del Uruguay rural, C IV-V. Población y niveles de vida / CLAEH

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Situación económica y social del Uruguay rural, C VI-XIII. Población y niveles de vida / CLAEH

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Situación económica y social del Uruguay rural, A IV-V. Las condiciones económicas / CLAEH

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Subordinación en el agro uruguayo / José M. Alonso

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